新品登場 【個人宅配送不可】 EA993LG3【キャンセル不可】ポイント5倍 サービスジャッキ(手動式) 3.0ton 代引不可・他メーカー同梱不可 直送 EA993LG-3 エスコ その他道具、工具 代金引換での配送不可です:---ご選択ください---

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21,617円 72,058円
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※ こちらの画像は代表画像となります。部品や類似品等の場合があります。型番と商品名をご確認下さい。 ●安全弁付 ●足踏みペダル付 ●能力…3t ●最大揚高…606mm ●最低高…126mm ●幅…132mm ●重量…65kg ●サイズ…325(W)×1310(D)×190(H)mm ●ハンドル

エスコ
メーカーお問い合わせ:06-6532-6226









【商品説明】
●安全弁付
●足踏みペダル付
●能力…3t
●最大揚高…606mm
●最低高…126mm
●幅…132mm
●重量…65kg
●サイズ…325(W)×1310(D)×190(H)mm
●ハンドル長…1048mm






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Salsa Verde a.k.a. 緑のソース♪

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もっと詳しいことは後日、とか言ってたくせに、サルサ自体の写真、撮り忘れてました(滝汗)。

ので、同じ写真をもう一回(爆)。



イタリアでsalsa verdeというと大抵パセリとアンチョビ、ケイパー、ワインヴィネガー、ニンニク、オリーヴオイル、そしてお好みでマスタードなどを混ぜたものだと思うのですが、我が家では緑のソースなら何でもありです(笑)。

いえ、だって、直訳したら『緑のソース』だから(爆)。

↑今回はかなりオーソドックスなサルサ・ヴェルデで、パセリとミントのみじん切りにアンチョビ、ケイパー、レモン汁、ニンニク、です。

フープロでガーッとやったら立派なサルサ・ヴェルデ。

お肉やお魚の付け合せ以外にも、熱々の新じゃがを乱切りにしたものに回しかけて、そのまま冷ましてポテトサラダにしたり、グリルしたお野菜にかけても。

レンズ豆をゆでたものにかけて冷ましてサラダにしても美味しいです♪

今回のこだわりはこちら。



普通の缶入りのアンチョビに見えますが、実はこれ、スモークド・アンチョビなんですよ。

アンチョビの燻製?って感じかしら。

身がしまってて、スモークの香り高く、超美味しいんです。

これをおかずにご飯3杯ぐらいいけそう(爆)。 
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缶詰がこんな箱に入って売られています。

スペイン産ですね。

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って買いてありますが、写真、アンチョビそのまんまですよね???(爆)

まあ、そのままでものすごーく美味しいので、許してあげましょう♪

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サルサ・ヴェルデって万能そうねっと思った方はポチッとお願い♪


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